もうすぐ新元号になります。
「平成」が発表された時の様に、今回は「令和」が発表されました。
新しい新年度である4月に新しい年号の発表。
それにあやかり、東住吉も新しい試みでえびせん焼きを作ってみました。
（上手くいくかなあ・・・？）
利用者様に焼いて頂きました。（いつもながら手慣れた手つきで、Ｂｅｒｙ Ｇｏｏｄ！）
最後に仕上げで、えびせんを投入！
完成はこちら
出来立てのコーヒーと一緒に・・・。。
（美味しかったなあ～）
さてさて 桜も満開になり、爽やかな季節がスタートしました。
なんだかわくわくしてきます！
東住吉 のんちゃんでした。