みなさま こんにちは
今週のブログを担当致しますのは
野球小僧で有名なＨ-ベップです
今週の東住吉の報告をします
今週はおやつレク週間となっております
さぁ何を作っているんでしょうか？
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なんとフレンチトーストを作っております
拍手（パチパチパチ）
工程はいたって簡単！！
食パンを９等分に切って卵液につけて
ホットプレートで焼くだけでございます
卵液って何？と思った方もいると思います
卵液は卵＋牛乳＋砂糖を計りかき混ぜると作れます
食パンを切る工程は一人で切ると危ないので
スタッフと一緒に切っております
皆さまの包丁さばきには驚きを隠せませんでした
液に食パンを染み込ませるだけでいいのですが
なんと食パンを揉んでいる方もいましたが
それも愛嬌で・・・
後は染み込ませたパンをホットプレートで焼くだけ
焼いている最中には
「いい匂いがしてきた」等の声があがり
出来上がりを楽しみされてました
焼き上がり皿に盛りつけますと
お好みではちみつをかけ召し上がられてました
皆さまより
「美味しかったよ」、「もう少し頂戴」等
大変好評でございました
まだ続きますので喜んでもらえるように
スタッフ一同頑張っていきたいと思います
それでは
コロナの１日当たりの新規感染者数が
最多と更新されております
油断はしてないと思いますが
日々の感染症対策をしっかりと行い
今年の残り37日間を何ごともなく
過ごしていきましょう
以上
野球小僧で有名なＨ－ベップでした