皆様こんにちは(^^♪

いかがお過ごしでしょうか？9月というのにずっと暑い日が続いて毎日のように

暑いが合言葉になってる今日この頃ですが季節は初秋で、私は秋といえば食欲の秋が

一番しっくりきます。

そしてここ八尾では今週おやつレクで生スイートポテトを作ってます。

生なのでとても、しっとりしていて甘さは控えめで普段おやつを残したがちの

利用者様も完食され、もーちょっとちょーだいの声の聞こえてきました。

おいしさの秘密は砂糖の代わりにメープルシロップで甘みを付け

口当たり良くなめらかになるまで潰しました。

利用者様も慣れた手つきでさつま芋の皮をピーラーで剥いて、混ぜるのは男性利用者様

におまかせしました。

明日からは笑楽八尾の9周年記念イベントでビンゴゲーム大会を行います。

ビンゴゲームもとても盛り上がり皆様楽しみにされてます。

その様子は次のブログでアップしますね。

今週のブログは大島がお届けしました