デイサービス笑楽 わらく

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簡単で美味しい♫ キャベツ焼き

皆様、ご機嫌いかがでしょうか?

3月も後半に入り、春本番が待ち遠しくなってきました。

さてこちら岡場では「おやつレク」週間たけなわです。

懐かしさも感じる「キャベツ焼き」のご紹介です。

ではその過程を写真で追いかけてみましょう。

①キャベツを千切りに、ちくわも薄切りにします。

②お好み焼き粉と水で生地を作ります。

③ホットプレートに油を敷き、生地をいれます。その上にキャベツ・ちくわ・天かすを

入れます。

④生地が焼けたらひっくり返してさらに焼きます。香ばしい匂いにうっとりです。

⑤ソースをつけて出来上がり! さあ、お召し上がり下さいませ。

昨年も好評でしたが、今回はさらにボリュームアップ!!

会話もはずみ、楽しいひとときでした。

また、次の機会も腕を上げて取り組みたいと思います。

以上、岡場の「もちこ」が報告いたしました。

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