今週は、どら焼きを作りました。

ホットケーキミックスにみりんを少し加えて、もっちりとした食感の生地を焼いて。

あんこをはさんでパクリとかぶりつきます。

美味しいね～😊

おおきいね～😊

って、ニコニコ笑顔であふれていました。

卵にアレルギーのある方がいて、どうしようかなって考えて、卵を入れないで粉と牛乳だけで焼いてみたら、卵の入ったものとは違ったあっさりかげんでとっても美味しくて大満足でした。