日に日に寒さが強くなり、秋を感じる間もなく冬になりそうで四季をしっかり感じたい辻原です。こんにちは😊
今回は笑楽が提供しているご飯の紹介をしたいと思います。
笑楽の名物ということですが、なんと笑楽では
ガス窯を使ってご飯を炊いております‼
普通の炊飯ジャーとは一味違うご飯を味わうことができます。
また、玄米を仕入れ、毎朝なんと・・・
精米をしております。
精米したてのご飯です。そのご飯をガス窯で炊く。
シンプルながらとても贅沢な一品となっております。
じゃあそのご飯を見せろ！という声が聞こえてきそうですが、それはまたの機会に紹介したいと思います。炊きあがったご飯を桶に入れて蒸らす作業も出来ればその時に紹介予定です。
以上辻原でした。