皆さま、こんにちは。
朝夕寒いくらいで、日中は暑いわ～、という日々が続いております。
体調、いかがでしょうか？
デイサービス笑楽 北野田では、おやつレクの週で、豆腐のパンケーキを作っています。
まずは、材料を量るところから。
お２人で「150ｇやな～」と言いながら、ホットケーキミックスを量り、ボールに入れて下さいました。
別のテーブルでは、卵を割っています。
牛乳を入れて混ぜます。
目にも止まらぬ速さで混ぜて下さいました。
そこへ、メインの絹ごし豆腐が入ります。
仲良く協力しながら混ぜて下さいました。
「わしも、混ぜたるで～」
おやつ作りなんて初めてなのに、とても上手にされてました。
生地がなめらかになったら、ホットプレートで焼きます。
皆さま、気になるようで、立ち上がって見守っておられました。
「もう焼けたかな～」「ええ色や」「もうえぇんちゃう？」
わいわい楽しく作って頂きました。
いかがでしょうか？ 美味しそうでしょう。
シロップをたっぷりかけて、「いただきま～す」
「簡単なのに美味しい」と大好評でした。
北野田の道前（どうぜん）がお届けいたしました。