皆様、こんにちは！！！！！！！！！！！！
1月も12日過ぎました。すごい早い感じがしますね。
今週のブログ担当キューちゃんこと石原です。
今週のコスモはおやつレクの様子をお届けします。
今月のおやつは「白玉ぜんざい」です。
正月と言えばぜんざいですね。
材料は
20人分
白玉粉 ３００ｇ
水 ２２０ｃｃ
ゆであずき缶 １０００ｇ
水 ６５０ｃｃ
塩 少々
作り方
①白玉粉に水を入れて白玉を作ります
②小さくして丸めて平らにします。
③沸騰した鍋に入れて、浮くまで待ちます
④ゆであずき缶と水を入れて、温めます
⑤お椀に白玉2つ入れて、ぜんざいを入れます
完成です。
味は好評でした。
コスモ 石原