皆様、こんにちは！！！！！！！！！！！！
無事に万博の最終日を迎えました。本当に毎日電車はたくさんの方が乗っていましたね。
大きな事故はあったみたいですが、本当に万博が終わりました。
結局万博に行かなかったです。
今週のブログ担当キューちゃんこと石原です。
今週のコスモはおやつレクをお届けします。
今月のおやつはお好み焼きです。
材料
10人分
薄力粉 1２５g
水 １２５ｃｃ
だし（顆粒） 1袋
卵 1個
天かす ２～３杯
キャベツ ２００ｇ
①薄力粉を計る
②卵・だし・水・天かすを入れる
③混ぜる
④キャベツを入れて混ぜる
⑤ホットプレートを160℃で温め、油を入れて、生地を入れる
⑥豚肉を入れる
⑦ひっくり返して10分焼く
⑧もう一度ひっくり返して、ソースをつける
⑨マヨネーズ・かつおぶし・青のりをかけて、切る
⑩完成
関西ならではのメニューですね。
味もおいしいと仰っていました。
コスモ 石原
デイサービス笑楽