皆様、こんにちは！！！！！！！！！！！！

 

1月ももう2週間くらいが過ぎようとしています。いかがお過ごしですか？

 

今週のブログ担当キューちゃんこと石原です。

 

今週のコスモはおやつレクの様子をお届けしようと思っています。

 

今月のおやつは白玉ぜんざいです。

 

材料は

白玉

白玉粉　　　　　　　1袋

砂糖　　　　　　　　大さじ２

水　　　　　　　　　１５０ｃｃ

 

ぜんざい

あずき缶　　　　　　２缶（４００ｇ）

水　　　　　　　　　４００CC

砂糖　　　　　　　　大さじ２

 

①白玉粉と水を入れて混ぜます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

硬さは耳たぶくらいの硬さにします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じの塊にして、それを分けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お湯でゆでます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷水でしめます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぜんざいづくり

小豆缶と水を一対一でいれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

砂糖を入れて混ぜます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

温めます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は白玉粉だけのぜんざいなので、皆様美味しいと仰ってくれています。

 

コスモ　石原