皆様、こんにちは！！！！！！！！！！

 

４月ももう半分が過ぎましたね。コスモは万国博覧会開催中のため、いろんな人の往来があります。

万博は５５年ぶりなんですよね。皆様、行かれますか？

 

今週のブログ担当キューちゃんこと石原です。

 

今週のコスモはおやつレクの様子をお届けしようと思っています。

 

今月はおやつはたこ焼きです。

 

今回のたこ焼きはタコが入っているんでしょうか？

 

材料は

たこ焼き粉　１５０g

お水　　　　４５０ｃｃ

卵　　　　　２個

 

エビ　　　　３０個

ネギ　　　　適量

天かす　　　適量

干しエビ　　適量

紅ショウガ　適量

 

ソース

マヨネーズ

青のり

かつお節

 

作り方は

①粉と水を入れて混ぜます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

②卵を入れて混ぜます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

③別のボールに天かす・干しエビ・ネギ・紅しょうがを準備します

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

④ホットプレートを２５０℃で温めます。そこにエビを入れてから生地を入れます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⑤天かす・ネギ・干しエビ・紅しょうがを入れます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⑤ひっくり返します

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

⑦しっかり焼いたら、お皿に入れて、ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節をかけて完成です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回はエビでしたが、味はなかなかでしたよ。

 

皆様も、試してみてね。

 

コスモ　石原