皆さん こんにちは!
今週は寒い日が続きましたね
うっすら雪が積もっている所が至る所にありました。 ブルブルブル、、、
さて今週の宝塚では「おやつレク チョコ蒸しケーキ」作りが始まりました。
まずは材料(30個分)です。
・ホットケーキミックス 450g
・卵 3個
・牛乳 240cc
・ココア 大匙2杯
・砂糖 大匙2杯
・パウダーシュガー 適量
作り方です。
・パウダーシュガーを除く材料をボウルに入れよくかき混ぜる
・アルミカップに入れ、お湯をはった温めたホットプレート乗せ10分ぐらい蒸す
・蒸しあがったらカップから外して上からパウダーシュガーをかけて出来上がり
とっても簡単で美味しい蒸しケーキが出来ます。ぜひお試しください!
早いものでもうすぐ3月、桜の時期ももうすぐそこです。
気温はこの先も寒いようですが三寒四温で春はもう目の前です。
季節の変わり目を迎えるにあたりどうかお身体ご自愛ください。
担当はこばりんでした!