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今週のコスモ ★おやつレク★

皆様、こんにちは!!!!!!!!!!!!

9月に入り、朝夕は少し暑さがましになってきていますが、お昼はまだまだ暑い日が続いていますね。あと一か月は熱中症対策を忘れない様にして下さいね。

クーラーなども我慢せずに使って、水分をしっかりとりましょう。

今週のブログ担当キューちゃんこと石原です。

今週のコスモはおやつレクをお届けしたいと思っています。

今月9月のおやつレクは「水ようかん」です。

材料は

3人分で

寒天  1g

あんこ 100g

水   100cc

砂糖  15g

塩   少々

作り方

①まずは鍋に水をはって、沸騰させます。

②寒天を入れて、透明になるまで混ぜます。

③砂糖を入れて、さらに混ぜます。

④中火にして、あんこを入れて、しっかり溶かします。

⑤氷を用意して、鍋の粗熱を取ります。少しトロっとしたら氷から外します。

⑥バットに入れて、冷蔵庫で冷やします。

⑦冷えたらまな板に出して切ります。

完成になります。

味もなかなか好評ですよ。

コスモ 石原

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