皆様、こんにちは！！！！！！！！！！！！

 

8月も半分が過ぎましたね。この前は九州で大きな地震がありましたね。

 

関西もいよいよ大きな地震が久しぶりに来るのかなって感じですね。

 

今週のブログ担当キューちゃんこと石原です。

 

今週のコスモは金曜日までやっていたおやつレクを様子をお届けしたいと思います。

 

今月のおやつレクは「冷やし白玉ぜんざい」を作りました。

 

材料は1人分で

白玉

白玉粉　１５g

豆腐　　１５g

水　　　適量

 

ぜんざい

粒あん　４０g

水　　　40ｇ

塩　　　適量

 

作り方は

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白玉粉と豆腐を入れてしっかりしっかり混ぜます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しっかり混ぜるたやつを小分けにします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一口大に丸めておきます。

 

それをお鍋でゆでます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぜんざいは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あんこと分量のお水を入れて混ぜます。塊がなくなるまで、しっかり混ぜます。

混ざったら塩を入れて完成です。

これを冷蔵庫で冷やします。

 

お椀に白玉とぜんざいを入れて最後に氷を入れて完成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷やしなので、冷たいおやつです。

 

コスモ　石原