皆さん こんにちわ。
8月も最後の週末を迎え季節は、はや秋…と言いたいところですが
相も変わらず暑い日が続いてますね。今年は6月に梅雨明け、
7月は長雨、8月は猛暑と、台風も全然来ないまったくおかしな夏です!
さて、今週の宝塚ではおやつレク「たこ焼き」作りが始まってます。
定番のたこ焼きですがとっても美味しく出来上がってます。
まずは材料(48個分)です。
・たこ焼き粉 200g
・卵 2個
・水 800㏄
・ネギ、ちくわ、紅ショウガ、サラダ油 適量
次は作り方です。
①たこ焼き粉、卵、水、ネギをボウルの中でよくかき混ぜる。
②たこ焼き器にサラダ油をひき混ぜ合わせた生地を流す。
③ちくわ、紅ショウガを入れ焼き色がついたらひっくり返す。
④全体に焼き色がついたら出来上がり。
⑤ソース、マヨネーズをお好みでかけて出来上がり。
8月もあと3日で終了! 1年の2/3が過ぎました。
なんとあと4カ月で正月です‼ ホント光陰矢の如しですね。
とは言えまだまだ暑い日が続きますので水分補給をしっかりして
どうぞご自愛ください。
今週の担当はこばりんでした。
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