こんにちわ!東住吉の相原と申します。
ここ数日、朝晩が涼しくて暑がりの私としては、非常に助かっております。
とはいえこの気候も長続きせず、また元に戻る様子なので残念でなりますせん_| ̄|○
さて話は変わりすが、今回のブログはおやつレクです!
ずばり「ラスク」を作成しました!(もどき感はありますが(笑))
みなさんでパンを食べやすいサイズに切って頂いていております。
そして・・・
切ったパンをオーブンに敷き詰めます!
そして・・・
焼き上がりにバターと砂糖を溶かして上からかけ、皿に盛り付けし、再度軽く砂糖をまぶして完成!!!!
本来のラスクとは調理工程が違う事もありハニートーストを細かく切った様な感じには仕上がりましたが、カリカリな感じと
味は絶品との事で皆さま完食されておりました!
これからもより利用者様に喜んで頂ける様、工夫を凝らしてより良いものを提供出来ればと思います!
以上!東住吉からでした!!