こんにちは!!
健康診断が近づいてきたので節制を心掛けようかと考えている男こと 堺のノアミです!
日中は暖かくなったり、寒くなったりと忙しい季節ですが体調はいかがでしょうか??
さて、今日は11月の第三木曜日といえば・・・
そう「ボジョレー・ヌーヴォー」の解禁日なんです!
あまり興味のない方もいらっしゃるとは思いますが、「ボジョレー・ヌーヴォー」とはフランスのブルゴーニュ地方南部で作られている赤ワインの新酒の事で、その年にとれたブドウを使い、その年に瓶詰されたものだそうですよ!
私はお酒をあまり飲まないので、毎年ニュースで見ているだけですが・・・・
今年はコロナウイルスの影響でしょうか、ニュースで話題になってる様子はありませんね!
ワイン好きな方なら知っているのかな??
さて皆さんも知っての通り、ワインには様々な健康効果がありますね!
①動脈硬化の予防 ②抗酸化作用 ③脳機能の改善 ④うつの予防 ⑤抗菌作用 などがあります!
まずは、アントシアニンなどのポリフェノールは動脈硬化の予防に効果があるとされており、レスベラトロールは認知症予防にも有効とされているそうです!!
またペプチドを多く含み、こちらは脳神経ホルモンの働きを助けるそうですよ!
ちなみに健康効果を期待するならば、1日1~2杯(ワイングラス)を目安に食事と一緒にとるのがいいそうですよ!!
ビールジョッキでは飲みすぎになり、肝臓に負担がかかるようなので注意して下さいね!
ここで豆知識なのですが、世界で生産されているワインの量は約250億リットルと極めて膨大な量なのですが、消費量のナンバーワンはアメリカが約15パーセント消費しており、生産国のフランスより多いそうです!
日本ではボジョレー・ヌーヴォーが話題となりますが、ワイン消費量はランキング外みたいですね!
またまたコロナウイルスが猛威を振るっていますが、皆様も十分に対策をしながら過ごしてくださいね!