皆様こんにちは

今月のイベントレクは　三田店で一緒に働いてくれているスタッフの故郷であるフィリピンのおやつである、パリタウというお菓子を作っていきました。

ココナッツ餅とも呼ばれる「パリタウ」は
米粉で作られたお団子に、ココナッツとゴマまぶした素朴なスイーツです。
もちもちとしたお団子の食感と、ごまの風味がどこかほっとするお菓子で、
日本茶との相性も高く、日本人観光客にとても人気があるみたいです。

提供された利用者様も普段あまりなじみのない味ではありましたが、みんな美味しいと喜んでくれていました

今週は三田店Tがお送りいたしました