10月中旬に入りめっぽう秋らしさを感じれるようになりましたが

皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

さて今回のおやつレクレーションは『白玉おしるこ』　作ることとなりました。

• あんこに水・砂糖・お塩を鍋でたいてまぜておく※

• 白玉粉を程よい硬さ（白玉を耳たぶの硬さまで）に水で溶く（これが以外と力がいる！）

• 白玉を程よい大きさにわけて丸めていく
• 丸めた白玉を沸騰したお湯にいれて湯がく
• 湯がきあがった白玉を冷水にされす

• ※と白玉を入れて出来上がり！

とっても美味しく完成しました。

大好評で「おかわりがないの？」との声も多く頂きました！本当に美味しく完成です。