デイサービス笑楽 わらく

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まんまるなカステラを作りました(^^♪

皆様、最近朝晩は気温が涼しくなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?

今週は市川が笑楽三田の様子をお伝えしたいと思います🐥

今回のおやつレクでは、まんまるカステラアイス添えを作りました!

実は1回目に初めて作ったまんまるカステラは、たこ焼き器の型に材料が飛び出してしまい、

形が思うように綺麗にならず大失敗をしてしまいました😱

そこから試行錯誤を繰り返し、一つの型に8分目まで材料を流し、油を思いのほか大量につけることで、綺麗なまんまるのカステラの形を作ることに成功しました!!

最初は砂糖の分量も多かったのか甘ったるいカステラになってしまいましたが、少し分量を減らすことでほどよい甘さになって、利用者様から「とても美味しい」という声を頂きました😻

次回もお楽しみに~! 笑楽三田 市川

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