皆様お久しぶりです。三田の西口です。今週はおやつレクの様子をお伝えいたします。

今月のおやつレクはサツマイモの茶きん（粒あん入り）です。

蒸かしたサツマイモをつぶし、牛乳と砂糖を混ぜて餡子を包みます。

よーくつぶして・・・

さらにさらにつぶして・・・

餡子を包んでごまをかけたら出来上がり！

美味しいサツマイモの茶きんが出来ました。

次回もお楽しみに！

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