皆さん、お元気ですか？
3月ももう終わりに近づき、本格的に春がやってきますよ！
選抜高校野球も今年はお客さんも入り盛り上がっていますね。
ただ、コロナの影響がまだまだあり、広島の高校が棄権となりましたが夏の大会もあるので球児にはめげずに頑張ってもらいたいものです。
プロ野球も開幕しました。僕は阪神ファンですがこちらは昨年日本一のヤクルトに3連敗と最悪のスタートとなりました。開幕戦に7点差をまさか逆転負けするとは？！とは言ってもまだまだ始まったばかり！！気合いを入れて応援します。野球好きの方は御贔屓の球団をしっかりと応援して楽しんでくださいね。
桜も満開とはいかないですが蕾がだいぶん膨らんできました。4月の初旬から中旬かけて見頃との事なのでコロナ感染対策をしっかりと行い近所の公園の桜など堪能してくださいね。
笑楽東住吉ではおやつレクとして、ご利用者の皆さんに桜餅を作って頂き召し上がって頂きました。分量などもしっかりと量って頂き他利用者様と和気あいあいと作業して頂いています。「もう１個ないの？」と言われるぐらい好評でした！
白玉粉、薄力粉、砂糖、水をボールに入れて混ぜ、後はホットプレートで焼き、あんこを巻けば完成です！！
皆さんもぜひ作ってみてはいかがですか？
というわけで、まだまだ朝晩は冷えて寒いので風邪などひかないように気を付けてくださいね。
夏大好きおじさんからでした！
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