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厚揚げのネギ味噌焼き   ~八尾~

みなさま、こんにちは(^◇^)

もうすでに6月も半ば、月日の経過の早いこと・早いこと

(´・ω・`)

梅雨にも入り、いよいよ夏を迎える準備期間となりました。

体調よく過ごされていますでしょうか?

今週のブログは 浜田 がお送り致します。

今週の八尾はイベントレクでおやつ 

【厚揚げのネギ味噌焼きを作っていますよ!(^^)!

おやつと言うよりおつまみと言った方がいいかもしれません。

まず、厚揚げを油抜きして切ります。

その間に、味噌・みりん・砂糖を混ぜ混ぜします。その中にネギを投入して再度混ぜます。

これでネギ味噌は完成

切った厚揚げをホットプレートで両面焼いて、ネギ味噌を塗り蓋をしてもう少し待って、大葉を振りかけたら

出来上がり!!!

おやつらしくないおやつですが、皆さん厚揚げが大好きという方が多く

「美味しい・美味しい」と完食されました。

簡単なので、あと1品欲しいなと言う時にはぜひ作ってみてくださいね。

では、曇っていても水分補給はしっかりして下さいね。

八尾より 浜田 がお送り致しました。

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