みなさま、こんにちは(^◇^)
もうすでに6月も半ば、月日の経過の早いこと・早いこと
(´・ω・`)
梅雨にも入り、いよいよ夏を迎える準備期間となりました。
体調よく過ごされていますでしょうか?
今週のブログは 浜田 がお送り致します。
今週の八尾はイベントレクでおやつ
【厚揚げのネギ味噌焼き】を作っていますよ!(^^)!
おやつと言うよりおつまみと言った方がいいかもしれません。
まず、厚揚げを油抜きして切ります。
その間に、味噌・みりん・砂糖を混ぜ混ぜします。その中にネギを投入して再度混ぜます。
これでネギ味噌は完成
切った厚揚げをホットプレートで両面焼いて、ネギ味噌を塗り蓋をしてもう少し待って、大葉を振りかけたら
出来上がり!!!
おやつらしくないおやつですが、皆さん厚揚げが大好きという方が多く
「美味しい・美味しい」と完食されました。
簡単なので、あと1品欲しいなと言う時にはぜひ作ってみてくださいね。
では、曇っていても水分補給はしっかりして下さいね。
八尾より 浜田 がお送り致しました。
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