みなさま、こんにちは(^◇^)
雨で涼しい日が続きましたが、また少し暑くなって来ましたね。
体調崩されていませんか?
さて、今週の八尾はおやつ 【みるくもち】 を作っています。
と言っても今日が初日だったので、出来上がりの見栄えは少しビミョーです(/・ω・)/
が、味はほんのり甘く好評でした。
牛乳・砂糖・片栗粉を混ぜて 火にかけく~るクルと回し続けるとトロットロになってきます。
固くなってくるので男性にバトンタッチ。
きなこをかけようかとかと思ったのですが、黒蜜の方が美味しそうだったので
黒蜜にしました。
工程が少なく、少し暇を持て余す方がおられて申し訳なかったですが 美味しかった と言う事でお許しを(>_<)
コロナまだまだ収束の気配が有りません。
私もワクチン2回接種致しました。
早く平凡な日が戻ってきますように。
八尾より 浜田 がお送り致しました。