デイサービス笑楽 わらく

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今週の鶴見緑地は・・・・・

近畿地方の梅雨入りはまだみたいですね。
今週の鶴見緑地はおやつレクです。
あんこ入りベビーカステラを作ってみました。

①ホットケーキミックス粉、卵、牛乳、はちみつ、砂糖をボウルに入れてよくかき混ぜ生地を作ります。

②こしあんを小指第一関節の大きさに丸めていきます。

③たこ焼き器に生地を入れてその上に丸めたこしあんを入れて、ひっくり返してこんがり焼けば出来上がりです。

たこ焼きを焼く要領で作るので、皆さん手慣れた手つきで作業されていました。

来週は制作レクです。お楽しみに!

山本がお届けしました


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