皆様こんにちは。春の陽気になってまいりました。

さて鶴見緑地では今月のおやつレクとして「みたらし団子」を作りました。

工程として白玉粉と水を混ぜてこねる、ちぎって団子を丸める、そして茹でます。

茹でた団子をみたらしの餡と絡めて、出来上がりです。

初日は味が辛いなど声があがり、改善しちょうど良い甘さに出来あがりました。

ほとんどの方が美味しいと言って下さりました。

今週は浅野がお届けしました。