皆様、本格的な寒波で寒い日が続きますね。

そんな時は「ぜんざい」もいいですね。

今月のおやつレクは「白玉ぜんざい」を作りました。

まずは白玉粉と絹豆腐を混ぜて丸めます。

次に丸めた白玉団子を茹でます。

茹でた白玉団子を器に盛り付け、小豆をかけて出来上がりです。

ご利用者様、ほとんどの方から「美味しかった」と感想をいただきました。

また来年も寒い季節に白玉ぜんざいを作ってみたいと思いした。

今回は浅野が投稿致しました。