こんにちは。
最近は寒くなったり、少し暑くなったりと変な気候ですが、
皆様、体調の方は大丈夫ですか?
さて、今週の鶴見緑地はおやつレクで「ちくわの磯辺焼き」を作っています。
1.ちくわを縦に半分に切り、さらに横に半分に切る。
2.ちくわをボウルに入れ、小麦粉を加え、ちくわ全体にまぶし、
水・青のりを入れ、混ぜ合わせる。
3.ホットプレートに油を敷き、ちくわを並べ、両面きつね色になるまで焼く。
4.お皿に2つずつ乗せて完成です。
皆様、おいしいと言って下さりました♬
以上。
今週は鶴見緑地のタカちゃんがお送り致しました。