みなさん こんにちわ。
なんか温かい日や寒い日が交互に来て、体調維持が大変ですね。
巷では梅の花なんかも咲いて良い香り！ 春がもう目の前に迫ってますね。
さて、今週の宝塚ではおやつレク「チョコパイ」作りが始まってます。
まずは材料です。
・餃子の皮
・チョコクリーム
・サラダ油
次に作り方です。
①餃子の皮1枚に少量のチョコクリームをのせる。
②チョコクリームをのせた餃子の皮の上にもう一枚何ものせてない餃子の皮をのせる。
③重なった餃子の皮を四角に折りたたむ。
④ホットプレートにサラダ油を引き焼く。きつね色になったら出来上がり。
＊チョコクリームの量が多いと皮からはみ出すので注意してくださいね！
餃子の皮が香ばしく焼き上がりチョコクリームの甘さと相まってとっても美味しく
出来上がりました。利用者様の評判も上々です！
早いもので今月2月もあと少しですね。
もうすぐ3月、梅の花から桜の花へと。季節の移ろいはあっという間ですね。
朝晩はまだしっかりと寒いので体調を崩さないようにご自愛ください！
今週の担当はこばりんでした。
