皆様、こんにちは。先週は大きな台風大19号が通過していきました。台風の影響により被害を受けられた皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
さて、宝塚ではおやつレクを楽しんで頂きました。
先週のハロウィンにちなんでカボチャを使用したおやつを作りました。
用意するもの
下準備としてカボチャを蒸かしておきます。
カボチャ 2/1個
砂糖 大さじ4
バター 40グラム
①蒸かしたカボチャを皆様でクリーム状になるまで潰していただきます。
②ラップに等分に分け各々で丸めていただく。(茶巾絞り)
③アルミカップに移し入れ オーブンでうっすらと焼き色が付くまで焼く
簡単そうですが意外と苦戦されたのが茶巾絞りでした。
オーブンで焼くことにより ホッカホッカのスウィートパンプキンが出来上がりました。
カボチャそのものの甘みを皆様に楽しんで頂きました。大好評でした(^^)v
明日、月曜日からはお楽しみの外出レクです。
西谷夢プラザへお買い物と紅葉の鑑賞に参ります。
お申込みいただきました皆様~♪ お買い物メモしてくださいね。
朝晩は少し肌寒くなりました。
体調崩されませんようご自愛くださいませ。
お姉さんより。