「焼きバナナ」今週の岡場のおやつレクは、バナナを焼きました。
バナナは、８０℃で温めるとオリゴ糖やポリフェノールが増えるようです。
オリゴ糖が増えると善玉菌が腸内環境を改善して免疫力がアップします。
ポリフェノールが増えると抗酸化作用が高まり体内に侵入する
ウイルスや細菌を除去します。
作り方はとても簡単！！
フライパンにグラニュー糖を敷き、その上にバナナをのせて焼くだけです。
とろっとした食感が印象的な濃厚な味わいの焼きバナナでした。
皆様もご家庭で、お試しください。
「焼きバナナ」今週の岡場のおやつレクは、バナナを焼きました。
バナナは、８０℃で温めるとオリゴ糖やポリフェノールが増えるようです。
オリゴ糖が増えると善玉菌が腸内環境を改善して免疫力がアップします。
ポリフェノールが増えると抗酸化作用が高まり体内に侵入する
ウイルスや細菌を除去します。
作り方はとても簡単！！
フライパンにグラニュー糖を敷き、その上にバナナをのせて焼くだけです。
とろっとした食感が印象的な濃厚な味わいの焼きバナナでした。
皆様もご家庭で、お試しください。