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片栗粉で作る! わらび餅風

皆さま、こんにちは。

お久しぶりです、西田辺の東原です。🐷

じめじめと、蒸し暑いですね。

今の時期、クーラー入れて暫らくすると寒くなるし…

消したら暑くなるしで、家ではON・OFFを繰り返しています。

電気代が…💦

さて、西田辺ではそんな蒸し暑さを、美味しいわらび餅を食べて、

乗り切っています!

このわらび餅は、片栗粉で作っていますよ。

片栗粉で作れるんですねー、知りませんでした。。。

材料は、片栗粉・砂糖・水 の3つだけ♡

なんと! シンプルイズベスト&グッドテイスト 👍

作り方も、シンプル。

この材料3つを鍋に入れて、弱火で熱して、絶えず混ぜる。

ずーっと ずーーーっと  しんど…(*_*;

疲れたら交代してね。

透明になってきたら火からおろし、氷水につけて冷ます。

そして、氷水の中で一口大にちぎる。

完成は、これです。じゃーん 😊

どう? なかなか良い出来でしょう?

片栗粉がこんなに綺麗な透明になるとは、驚きです❣

そして、トッピングはやっぱりきな粉が美味しいよね \(^o^)/

皆さまも、ぷるぷる つるんで美味しかったと、

好評でした。✌

体験の方も、ぜひ一緒に作って食べましょう。😋

以上、東原でした。

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