皆様こんにちは!
今日はもう春が来たのかと思うくらい暖かく良いお天気です。
送迎車内で暖房をつけていたのですが、一人、また一人乗車され、どんどん暑くなってきて
エアコンを切って窓まで開けてしまいました。こんな気候が一番好きです☺
さて、先週はおやつレクでした。今回のおやつは炊飯器ケーキです。
材料を混ぜて炊飯釜に入れて早炊きモードでスイッチオン!35分で出来上がりです。

出来たケーキをお皿に取り出します。

底はこんがり焼き色がつき、良い香りがします。

カットしたケーキに、ホイップクリームと粒あんを添えて召し上がれ~
簡単で美味しくて、お客様にも好評でした。
今回は抹茶を入れましたが、ココアやチョコレートを入れても美味しいですし、チーズやヨーグルトを入れてさっぱり味も楽しめます。
興味のある方は、「炊飯器ケーキ」で検索して作ってみてください!
今週からは壁画レクが始まります、出来上がりを楽しみにお待ちください😊
デイサービス笑楽西明石店 岡本
