本日2回目の不慣れの白瀬がお送りいたします。
今週のおやつレクは・・・
甘酒と豆乳のゼリーを作りました。
一見不思議ですが、意外と相性は良く
とても美味しいとご好評でした。 (❁´◡`❁)
レシピはめっちゃ簡単に作れます。
❣ レシピ（10人分）❣
甘酒 250ｃｃ
豆乳 200ｃｃ
ゼラチン 10ｇ
熱湯 100ｃｃ
① ゼラチン100ｇと熱湯をとかす
② 豆乳と甘酒を混ぜて人肌に温める
③ ②が温まったら①を混ぜる
④ 混ぜ合わせたら容器に入れて冷やす
クリームや果物を最後にトッピングしたら
完成 (❁´◡`❁)
味はお好みで、甘酒を多めにしたり工夫して作ると
よりおいしくなるとおもいます。
とても簡単なので良かったら作ってみて下さい。
今週は白瀬がお送りしました。
西明石 白瀬
デイサービス笑楽