こんにちわ(^▽^)/
食欲の秋です!秋は美味しい食材がいっぱいですね!!
西宮名塩の今週はおやつレクで、かぼちゃ蒸しパンを作りました。ホクホクのかぼちゃをつぶして生地に混ぜてモチモチ食感の蒸しパンになりました。
「かぼちゃ、だーい好きなの❣」と仰る方も何人もおられて皆様張りきって作って下さいましたよ(^^♪
普段は手の震えがあるから。。。と物づくりに消極的な利用者様も、黒ゴマを振りかける作業や生地をアルミカップに入れる作業など一生懸命にしてくださいました。
蒸す工程では、もくもくと上がる湯気をけむりと勘違いして、焦げてるよ!と心配してくださる方もおられました。
みんなで力を合わせてつくったカボチャ蒸しパンは、それはそれは美味しかったですよ♡♡♡