こんんちわ!
今週のブログ担当させて頂きます。
【北辻です!😍】
長原では、毎年3月のお彼岸に【ぼたもち🍪】を作ってます。
あったかい~ご飯を、50g計り、
ラップの上に乗せて包み、
もみ込んで、もち米の様になったら、丸めて
たっぷりの【あんこ】を外にして、形を整えていきます。
『ご飯をしっかり、もみ込んでね!』
『指と指でご飯をつぶすようにした方がいいよ!』
とスタッフは大きい声で叫んでいますが、
なんと、
おにぎりを作っている様に、俵型を作っていたり、
三角おにぎり?と思う様なご飯を作っていた方もいて、、
みんなで大笑いです。😅
『自分で作った物を自分で食べるからね!』と納得され、
おいしい!おいしい!と
笑顔でお召し上がりにになられておりました。
長原は、ほとんどの方が、【ぼたもち】が大好きで、
幸せ~!😆
と叫んでいる方もいらっしゃいました。
まだまだ、朝晩と寒いですが、
皆様、体調崩されない様、気を付けてくださいね!
それでは、このへんで、失礼します。
北辻🤗でした!