デイサービス笑楽 わらく

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バレンタインココアロールケーキ🎂^0^~長原~

みなさん、こんちわ!

今週の長原ブログ担当させて頂きます

【北辻です🤩】

今回、初めて作る

【ロールケーキ】

初日、実は不安で、、、

『失敗したらどうしよ・・・』

ハラハラドキドキで、

みんなで慰めあいながら作りました(笑)

まず、材料を混ぜ混ぜした下地を作り

ホットプレート一面に生地を敷き詰めていきます。

蓋をして、プツプツと泡が立ってきて、

中まで火が通ったら

冷まします

次に、生クリームを塗り

巻きずし巻くように

巻いていきます(ここが一番緊張するところ)

次に、またまた綺麗に切れるか緊張しながら、、、😒

みんなの注目を沢山あびながら、、、🙄

切っていきます。

『うっわぁ~!おいしそう~!』

『うわ~!早く食べたいっ‼』

とみなさん、最高の笑顔で召し上がって頂けました。

大成功!😊

『私、日曜日も来るから。2回食べれるわぁ~』とか

『えっ?わたしは何回食べれるの??わからんわぁ~!』

という声が聞こえてきました。

今回、ロールケーキは、ギリギリまで迷いましたが、

この1週間、大成功で終わることが出来そうです。

チョコではなく、

ココアロールケーキですが、やって良かったです。

このロールケーキは、家のフライパンでも出来ます。

是非、みなさんも、一度作ってみてください!

では、このへんで失礼します。

北辻でした!😍

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