みなさん、こんにちは!
今週のブログ担当させて頂きます
北辻です。
お正月気分は、すっかり抜け、
厳しい寒さが続いていますが、
みんさん、いかがお過ごしでしょうか?
長原では、毎年恒例の
【白玉ぜんざい🥣】
をご提供させて頂きました。
なんと、今年は、材料を安く仕入れる事が出来た為、
お粗末ながら、わたくし北辻が、
手作りの小豆を炊きました😆V
ご利用者様には、
白玉の材料の分量を量るところから始まり、
こねて
こねて
こねて
分けて
丸めて頂きました。
『えぇ~!30個に分けるのん難しいわ!』
『29個しかないっ!』
とか、
『大きいのと、小さいのん出来たけど、私には大きいのん入れてや~!』
の声が聞こえたり、
また、テーブルの下に落ちた白玉の粉が気になり、掃除しようとしたり・・
『私のところに、いっぱい落ちているけど、私と違うからっ!』
と言われたり・・・笑
なんや かんやと
楽しい掛け合いがあり、笑顔で楽しい時間になりました。
みんなで作ったぜんざいの味は、格別で
笑顔あふれ、楽しい会話が弾みました。
ちなみに、、、
ぜんざいを漢字で書くと
善哉となりますね!
【善き哉(よきかな)】
相手を褒めたたえる言葉✨
スタッフも含め、長原では、
相手の事を褒め合う
【善き哉よきかな】の心で日々過ごしています。
今年も長原は年始め恒例の【ぜんざい】で
【善き】スタートを切る事が出来ました😊b
今週の長原ブログ担当の北辻でした!