先日、仕事から帰るとき、
朝、何もなかった田んぼの田植えが終わっていました。
私が子供の頃は、一家総出で一日かかった田植えも
最近では、あっという間に終わってしまうんですね。
そんな昔の事を、ご利用者様と話をしていると、
必ず出る言葉が
『昔はよかったなぁ~』です。
そこで、ご利用者様も子供が幼いころ、
よく作ってあげたであろう
【ホットケーキ🥞】
のおやつレクをしている長原の様子をお届けするのは、
暑いの大・大・大嫌い
厨房の林😍です
毎回、何が喜ばれるだろうと
考えているおやつレクですが、
素朴な味わいで人気の
ホットケーキ🥞にしてみました。
材料を量って、混ぜて、焼く
それだけなのに、なんだか幸せな気分になれます☺。
ホットプレートによく混ぜた材料を等分に分けておいたら、
焼けるまで、しばし歓談。
途中で一度ひっくり返して、
またまたしばらく歓談。
フロアーに甘~い香りが漂ってきたら、出来上がり♬
あんことホイップクリームを添えて召し上がれ。
おやつレクは準備と片付けが大変だけど、
皆さんのこの笑顔が見られただけで、そんなことは・・・
食べ物が美味しく食べられる事は、すなわち、
健康に生きられる事!
これからも皆さんに美味しく食べて頂き、
沢山の笑顔😊を見られるように、
またいろいろ考えていきたいと思います。
以上、食べることは生きることを忠実に守ってきた結果、
体がまあるくなってしまった 林🤣 でした!