こんにちは！
今週のブログ担当の
【花ピョン🤩】です。
先週の壁画レクリエーション【もみじ】が
いち早く長原の私達の目を楽しませてくれています。
また、公園の木々も紅葉し始め、季節の流れを感じられます。
さて、長原の今月最初のレクリエーションは、
【たこ焼き】です。
大阪の粉もんのひとつで、
ご利用者様には馴染みの食べ物とあって、
具材に興味津々♪
たこの代わりに・・・なんと竹輪！！
《材料（30個分）》
たこ焼き粉：140ｇ
水：500cc
卵：1ケ
ちくわ：1本
こんにゃく：50ｇ
ねぎ：50ｇ
天かす：大さじ３杯
紅ショウガ：大さじ３倍
《作り方》
①分量のたこ焼き粉をボールに入れ泡だて器で混ぜ水を入れる。
②卵を加えて混ぜる。
③ホットプレートを熱して油を塗り、生地を注ぐ。
④具材を入れる。
⑤表面が軽く焼けたら裏返す。時々転がしながら焼く。
たこ焼き屋をされていたご利用者様がおられ
慣れた手つきでクルリ♪クルリ♪
『竹輪の味、最高～！いけるわぁ～‼』
『まぁ～るく形良く出来た～』と笑顔
『わぁ～美味しいぃ～』と笑顔
好評な【たこ焼き】でした。
皆様１日の寒暖差にお気をつけてお過ごしください。
【花ピョン🤩】でした。