今週も笑楽守口をご紹介する水曜日がやって参りました?
今週のご案内を務めるのはミッキーです✌
皆様、是非最後までお付き合いお願いします?
さて、「新・笑楽守口な日々part16」としまして、、、、
今週はおやつレクでたこせんです‼‼‼
【材料】(30個分、10人分)
| たこ焼き粉 | 150g |
|---|---|
| 水 | 510ｃｃ |
| 卵 | 2個 |
| ウィンナー | 30粒 |
| コンニャク | 30粒 |
| 天かす | 20g |
| たこせんべい | 10枚 |
| お好みソース | 適宜 |
| 青のり | 適宜 |
| 紅しょうが | 少々 |
| サラダ油 | 100g |
【作り方】
①水510㏄にたこ焼き用の粉を入れ、ダマがなくなるまでまぜる。
②卵2個は別でしっかりと撹拌し、白身を切っておき、①に加え、軽く混ぜておく。
③温度を200度に設定し、プレートの穴と周りに油をひく。
④生地をたらし、ジュワっという温度になったら、生地を半分～8分目まで入れ、ウィンナー、こんにゃく、天かすなどその他の具材を入れる。
⑤中の生地が固まる前に、たこ焼きをひっくり返す。
⑥たこ焼の丸くなっているほうにピックまたは竹串を刺し、持ち上げるようにし、穴が空いている部分を下にしながら形を整える。
⑦形が整ってきたら、ツンツンくるくるしながら、表面がカリッとなるまで全体に焼き色をつける。
ではその楽しそうな様子をご覧下さい〜〜〜?✌
皆様、美味しいとおっしゃられ、おかわりしてくれました??
そんな楽しいレクをしている守口に是非、お越し下さいませ??
笑楽守口ブログを最後までにご覧頂きまして誠に有難う御座いました??
来週も水曜日は、笑楽守口な日々をお楽しみにぃぃぃぃ??
笑楽守口のミッキーがお送りしました(^O^)／