今週の北伊丹はおやつレクは黒ごまプリン！！！！
日中、暑くなる事が多くなり、体の疲れが少しづつ出て来る様に・・・
そんな疲れた体に甘～いおやつ(*^▽^*)
口溶けもさっぱり黒ごまプリン?
材料は牛乳、砂糖、すりごま、ゼラチンのみです。
ごまは口の中に残るので1度こしています。
初めはぜライスのゼラチンで作ったので大成功！！！！
甘さも丁度良く利用者様も残さず完食！！
私も家に帰って作り子供たちも「おいしい～」と言ってくれました(‘◇’)ゞ
2回目はぜリスのゼラチンでなんとプリンが固まらず（涙）飲むプリンになってしまい、失敗です(;´･ω･)
ゼラチンには2種類有るようぜライスはそのままで作れるのですが、ぜリスは一度水またはぬるま湯で戻してから作らないとダメな事を初めて知りました(￣▽￣;)
次回ゼラチン使用する時は、今回の失敗を教訓にします！！！
皆様は知っていましたかね？？
今週のブログは押田が担当させて頂きました。