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夏に食べたい!!「冷しぜんざい」(*^-^*)

皆様 こんにちは!!

今週のブログを紹介します、阿久井といいます。(*´▽`*)

宜しくお願いします。

今回ご紹介するのは夏に食べたい、「冷しぜんざい」

になります。

~材料~(5,6人前)

・白玉粉(100g)

・水(100cc)

・粒あんパック(お好みで)

・粒あんようの水(お好みで)

1、あらかじめぜんざい(粒あんと水で)をつくり、冷やしておく。

2、白玉粉と水を練り合わせます。

3、鍋にお湯を沸かし、その間白玉を一口大に丸めます。

4、沸騰したお湯に白玉をいれてゆき、茹でる。浮いて来たら氷水の入ったボールに移す。

5、冷えたぜんざいの中に白玉を入れて完成です。

作業風景とともに

写真をどうぞー

よろしければ

作ってみてくださいね―

有難うございました。(^o^)


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