皆様、こんにちは。(^^)/
2/7日 ブログ担当の阿久井（アクイ）と申します。
2月に入りまして、この前節分でしたね(*´▽｀*)
節分といえば、恵方巻～ 今年の方角は東北東
日曜日ということもあり、どこのスーパーでも
とりあいになりましたね。(;´･ω･)
そんななか、笑楽 門真では韓国のソウルフード
チジミをつくります。
～材料～
小麦・片栗粉・水・味噌・ごま油
です。
１、ニラを3cmくらいに刻む。
２、ボウルに小麦粉を入れ、片栗粉を入れて、軽く混ぜてから水を入れ、よく混ぜる。
３、味噌を入れてよく混ぜる。
４、ニラを投入して混ぜる。
５、フライパンに胡麻油を入れて熱する。熱くなったら4の生地を入れて焼く。
6、両面こんがり焼いたら出来上がり♪
韓国に旅行にいった気分になりませんか？
是非、ご家庭でもお試しくださいね。
以上、門真の阿久井でした～(^O^)
笑楽でお仕事しませんか？