皆さま明けましておめでとうございます。2022年がスタートして既にて7日がすぎましたね。早い早い(^▽^;)
さて今年初めてのおやつレクはふわとろ大福もちです。上手くできるかな、、、。
まずは生地作り。水の分量をきっちり計りよ~く混ぜて頂きました。生地作りが大変重要です。べたべたになってしまっては上手く丸めることが出来ません。。。
平べったく伸ばした生地にあんこを乗せてまるめました。皆さん始めは四苦八苦されていましたが数をこなすごとにとても上手にふんわり丸く形成されました。
出来上がりはまるで売ってる大福もちのようです!
美味しいの声続出でした!大成功です♪
皆さん綺麗に美味しく作って下さりありがとうございました(^^)/