皆様、こんにちは！！！！！！！！！！！！

 

無事に万博の最終日を迎えました。本当に毎日電車はたくさんの方が乗っていましたね。

 

大きな事故はあったみたいですが、本当に万博が終わりました。

 

結局万博に行かなかったです。

 

今週のブログ担当キューちゃんこと石原です。

 

今週のコスモはおやつレクをお届けします。

 

今月のおやつはお好み焼きです。

 

材料

 

10人分

薄力粉　　　1２５g

水　　　　　１２５ｃｃ

だし（顆粒） 1袋

卵　　　　　 1個

天かす　　　  ２～３杯

キャベツ　　  ２００ｇ

 

①薄力粉を計る

 

 

②卵・だし・水・天かすを入れる

 

 

③混ぜる

 

④キャベツを入れて混ぜる

 

⑤ホットプレートを160℃で温め、油を入れて、生地を入れる

 

⑥豚肉を入れる

 

⑦ひっくり返して10分焼く

 

⑧もう一度ひっくり返して、ソースをつける

 

⑨マヨネーズ・かつおぶし・青のりをかけて、切る

 

⑩完成

 

関西ならではのメニューですね。

 

味もおいしいと仰っていました。

 

コスモ　石原