皆さま、こんにちは!!!!!!!!!!!!
11月も半分くらいが過ぎようとしています。日に日に寒くなっていくのかなっと思ったら、季節外れのお昼は暑さが残っていますね。
体調は崩していないでしょうか?
今週のブログ担当キューちゃんこと石原です。
今週のコスモはおやつレクの様子をお届けします。
今月のおやつはカップケーキです。
久しぶりに今回はオーブンを使ったカップケーキにしました。
材料
8人分
ホットケーキミックス 150g
バター 30g
たまご 1個
グラニュー糖 50g
牛乳 100cc
ココア 30g
今回はココア味のカップケーキにしました。
バターは事前にレンジで溶かしておきます
作り方
①卵を溶いて、グラニュー糖を入れます
②牛乳を入れます。
③ホットケーキミックスを入れます。
④ココアを入れて混ぜます
⑤カップに半分くらい入れます
⑥160℃のオーブンで20分焼きます
トッピングはお任せです。今回はホイップクリームをのせました。
皆様からは、「おいしい」と仰っていたけることが多かったです。
コスモ 石原