こんにちは(^^)/
すっかり寒くなりましたね(*^。^*)
コスモは海の上にあるので風がとてもよく吹いて寒いです(>_<)
そんな中でもご利用者様はとてもお元気で笑顔いっぱいです(^^♪
今回おやつレクは冬を意識して”スノーボールクッキー”を
作っています(*^-^*)
スノーボールクッキーは、その名の通り
雪をイメージしています(^-^)
口の中に入れるとサクサクふわふわしてホロホロと溶けるような
食感がとてもいいんです(*^^)v
ほんのり甘くて美味しいクッキーは作り方も簡単!
小麦粉とココアシュガーと溶かしマーガリンだけ(^_-)-☆
計量して混ぜるだけ(^.^)
後は180℃のオーブンで18分焼きます(*^^*)
冷めたら粉糖を雪に見立ててクッキーに振りかけます(^-^)
とてもかわいらしくてココア味が美味しいと好評でした(^^)/~~~
形も皆さんそれぞれ上手に丸めていました(*^^)v
「可愛い形しているね」
「白くて、サクサクホロホロ感がいいわね」
「ココアの味が美味しいね」と
仰って頂きました。
笑顔でコーヒータイムのひと時を過ごして頂きました(*^▽^*)
今日も皆さんのステキな笑顔に感謝(*^_^*)感謝(*^_^*)