皆様、こんにちは!!
上から読んでも「ツ」、下から読んでも「ツ」こと、「ツ」です。
先日の、台風で各地甚大な被害がありましたね。
海の近くのコスモスクエア周辺でも、木々が倒れたり、信号機が曲がってしまったりと大きな被害がありました。
現在は、地域の皆様が復旧に向けて協力し合って下さっています。
コスモスクエアスタッフ一同も、復旧に向けて地域の皆様との協力関係を密にしてまいります。
落ち込んだ気分をハッピーにする、甘いスイーツ作りをおやつレクで取り組みました。
今回は、チョコカップケーキに挑戦していただきました♪
まずは、卵、牛乳、油、ココア、ホットケーキミックスをなめらかになるまで混ぜ合わせます。
意外と力を使うために、参加者の皆様、協力しながら進めて下さいました。
なめらかな、生地が完成したら、アルミカップに適量流し込み、準備完了!!
170度に加熱したオーブンレンジで12分程度、焼きます(^^♪
焼きあがった後は、生クリームでデコレーションすれば、食欲の秋にピッタリなチョコカップケーキの完成です♪
「思ってた以上に、甘くておいしい!!」や「生クリームとの相性がバッチリ!!」など大好評でした。
おやつレクには、人一倍厳しい参加者の方に感想を伺うと、「まぁまぁ。」と最大級の賛辞をいただけました。
皆さんも、簡単でおいしいチョコカップケーキに是非挑戦して下さい!!
それでは、今回のブログは以上となります。
最後に、話は変わりますが、汗拭きシートってちょっと冷た過ぎませんか?
使う時は、いつもブルブル震えてしまいます。
おあとがよろしいようで♪